干瓢・かんぴょう
カンピョウって美味しいですね。
山葵を聞かせてキュッと巻いて。
山葵を入れるのが普通です。
だから「カンピョウに山葵入れて」って言うのはちょっと違和感があります。
まぁ別に気にしませんが。。
修業中の工藤君が後ろでじっと見ています。
この「見る」ってことがとても大切なんですね。
https://www.youtube.com/watch?v=rPM50psXIm8 するめいかのさばき方で…

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