羅臼昆布の水揚げを見に行ってみました
昆布の王様と言われる羅臼昆布、その水揚げの現場を見にバイクで行ってきました。
凄腕漁師 直送のウニ ～積丹半島～
極上の甘さ、積丹のうに 鮨武に極上のウニを直送してくれる北海道積丹半島の漁師、柏崎祐毅さんご夫妻を訪ねました。…
日高産の鮭の王様『銀聖』をご存知ですか？
『銀聖』は北海道日高地方で捕れた鮭の中で特に優れた個体に与えられる称号のことです 日高地方とは苫小牧東方の日高…
北海道ツーリング 3000㎞ その７Final
北海道最後の日 またまた港へ「日高中央漁協」 2024年7月22日 北海道上陸7日目最終日 昨日立ち寄ったお鮨…
北海道ツーリング 3000㎞ その６
富良野から襟裳岬、サラブレッドの里 浦河町へ 2024年7月21日上陸6日目、今日は富良野から帯広ー広尾町ー襟…
北海道ツーリング 3000㎞ その５
紋別からサロマ湖、そして美瑛、富良野へ 2024年7月20日北海道上陸5日目。 早朝に紋別を出発して快晴のサロ…
