北海道ツーリング3000㎞ その４
4日目 稚内から紋別 昆布の干し作業をお手伝い ノシャップ岬、宗谷岬を経て紋別へ 2024年7月19日北海道上…
北海道ツーリング3000㎞ その３
3日目 日本海オロロンライン300㎞ 2024年7月18日北海道上陸3日目。 昨日積丹町役場で貴重なお話を伺…
北海道ツーリング3000㎞ その２
積丹町でウニ漁の現状と取り組みを教えていただきました 2024年7月17日北海道上陸2日目 朝5:00函館を出…
北海道ツーリング3000㎞ その１
プロローグ 2015年に鮨武を立ち上げてから、お世話になっている「産地」をバイクで訪問しています。 これまで …
佐島漁港に仕入れに来ました
今日は連休最終日で築地もお休み。そんな時は今朝まで海で泳いでいた魚が手に入る佐島漁港に仕入れに行きます。 今日…
本州最南端！串本漁港と近大水産研究所見学行③
本州最南端！串本漁港と近大水産研究所見学行③ 本州の最南端、串本は魚の宝庫 （この記事は2017…