しらすにフグの赤ちゃん
シラスの季節ですね。名産地の相模湾では3月の声を聞くと順次解禁となり市場に出回り始めます。取れたてのシラスは透…
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2024年10月、鮨武の2号店が誕生します 小田急線「代々木八幡駅」 徒歩1分 住所は渋谷区富谷1-53-2辰…
北海道最後の日 またまた港へ「日高中央漁協」 2024年7月22日 北海道上陸7日目最終日 昨日立ち寄ったお鮨…
富良野から襟裳岬、サラブレッドの里 浦河町へ 2024年7月21日上陸6日目、今日は富良野から帯広ー広尾町ー襟…
紋別からサロマ湖、そして美瑛、富良野へ 2024年7月20日北海道上陸5日目。 早朝に紋別を出発して快晴のサロ…
プロローグ 2015年に鮨武を立ち上げてから、お世話になっている「産地」をバイクで訪問しています。 これまで …