寿司職人に女性が少ないのはなぜですか？
――QUORAに勝手に答える第五弾―― 「寿司職人に女性が少ないのはなぜですか？」 これもカウンターのお客様が…
何故海産物だけ「天然」が「養殖」より高く評価されるのでしょうか？
Quoraに勝手に答えるシリーズ 第4弾 一人で勝手にシリーズ化してますこの企画。今回選んだのはこの質問。長す…
『銀座の超一流店の寿司と、北海道の漁港の寿司とではどっちが美味しいと思いますか？』
Quoraに勝手に答える 第二弾 「銀座の超一流店の寿司と、北海道の漁港の寿司とではどっちが美味しいと思います…
『寿司屋で大将に「こいつ・・・只者じゃないな！？」と思わせる頼み方といったら、初手で何を頼むのがいいでしょうか？ある程度のリスクは覚悟しています。』
Quoraに密かに答えてみる 最近Quoraにはまっていて時間があると眺めてるんだけど、やっぱり気になってみて…
ペットボトルやめました
先日、ご来店されたお客様が、ひとしきり召し上がった後 「お水のペットボトル、やめることできませんか？」と切り出…
