【鮨武動画】大トロのブロックをサクにおろす【ノーカット】
大トロのブロックをサクにおろす 今日のマグロは千葉県勝浦産の生本マグロです。 通常は手にすることもおろすことも…
【鮨武動画倉庫】大トロのサクはどうやって出来る？
50㎏くらいの本マグロです。 200㎏級の強烈な脂はありませんが 筋が柔らかくて私的には一番好きなサイズです…
大トロのブロックをサクにおろす 今日のマグロは千葉県勝浦産の生本マグロです。 通常は手にすることもおろすことも…
50㎏くらいの本マグロです。 200㎏級の強烈な脂はありませんが 筋が柔らかくて私的には一番好きなサイズです…