代々木上原 鮨武 | 鮨を志す人へ、他業界話とか 『堀江貴文氏「修業は、まぎれもなく時間の浪費です。寿司の握り方はYouTubeで学べる」この意見に共感できますか?』 Bysushitake 2021年4月21日 Quoraに勝手に答える――第6弾―― ユーザーが作るQ&Aサイト「Quora」に自分のブログで勝手に答える企…
鮨を志す人へ、他業界話とか 物申す。ホリエモンチャンネル「10年修行なんか意味ねーよ!」 Bysushitake 2015年3月12日 堀江貴文氏が自身の動画配信ちゃんねる「ホリエモンチャンネル」で 「コロンビアに、今は全くない高級鮨店を出したい…