代々木上原 鮨武 「熟成」についての鮨武の気持ち② Bysushitake 2018年9月30日 世の中熟成流行り 気付けば多いですね、キーワード「熟成」。 「これからは鮨も熟成。今人気が出てきてる鮨店はぜん…
