MENU｜お品書き
鮨武では、上原本店と八幡店、それぞれのカウンターに合わせたお品書きをご用意しております。
UEHARA
上原本店
鮨と、じっくり向き合う時間を。握りを中心とした3つのお決まりと、その日の仕入れから自由に選べるお好みをご用意しております。
握りのおまかせ『花』
22,000円（税込）
その日おすすめの握り15貫前後に、季節の茶碗蒸し、お椀、デザートを添えた鮨武の看板コース。にぎりの醍醐味をしっかり味わいたい方におすすめです。
つまみと握りのおまかせ『月』
22,000円（税込）
季節の小皿5、6品と握り10貫前後を組み合わせたコース。お椀、茶碗蒸し、デザート付き。鮨だけでなく季節の料理やお酒と共に幅広く楽しみたい方へ。
※仕入れ・仕込みの都合上、前日までのご予約をお願いいたします。
基本の握り『雪』
16,000円（税込）
握り10貫を軽やかに楽しむコース。茶碗蒸し・お椀・デザート付き。お好みで注文追加も承っております。
お好みをご希望の方へ
16,000円（税サ込）〜
【ご来店前にご一読をお願いいたします】
・お好みのみをご利用の場合、ご飲食代の10％をサービス料として頂戴いたします。
・お好みのみをご利用の場合、お一人様16,000円（税込・サービス料込）以上となるよう、ご注文をお願いいたします。
・コースに追加分でのお好みのご注文にはサービス料はかかりません。
・お食事中に、その時点でのお会計額をお伝えすることはオペレーション上困難なため、いたしかねます。お品書きの価格をご確認のうえ、ご注文ください。
MON & TUE ONLY
Ken’s Omakase
月・火限定
月曜・火曜は、通常の「花」「月」「雪」をベースに、英語が堪能な二代目 毛利乾太郎（Ken）が担当する「Ken’s Omakase」をご案内しています。代々受け継がれてきた鮨武の仕事を大切にしながら、海外での経験や新しい視点も取り入れ、鮨や魚、日本の食文化の背景まで含めて主に英語でご案内します。本サービスは海外の方に多くご利用いただいております。
握りのおまかせ『花』 22,000円（税込） ／ つまみと握りのおまかせ『月』 22,000円（税込） ／ 基本の握り10貫『雪』 16,000円（税込）
SPECIAL OCCASION
記念日お祝いセット
上原本店では、お誕生日や記念日などの特別な日に、ウェルカムドリンクと鮨武オリジナルのお猪口ギフトをご用意しております。
＋3,500円
※前日までのご予約をお願いいたします。
※上原本店では、お席料は頂戴しておりません（お好みでお食事の場合は別途サービス料10％）。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
HACHIMAN
八幡店
本店の味を、もっと親しみやすく。にぎりを中心に、しっかり食べたい方にも、ほどよく楽しみたい方にも選びやすいお品書きです。
ディナー
にぎり桜
13,800円（税込）
おすすめのにぎり15貫前後、茶碗蒸し、お椀。にぎりをお腹いっぱい楽しみたい方におすすめです。
にぎり楓
9,800円（税込）
おすすめのにぎり10貫、茶碗蒸し、お椀。ほどよく鮨を楽しみたい方におすすめです。
ランチ 土日・祝日のみ
お昼のにぎり
5,500円（税込）
その日おすすめの握り10貫と巻物半分、お椀。土日・祝日限定でご用意しております。
※八幡店では、旬の食材をお楽しみいただける握りコースを中心にご案内しておりますが、お好みでのご注文も承っております。お好みのみでご利用の場合は、お一人様あたり合計9,800円以上（お飲み物代を含む）のご注文をお願いいたします。
※八幡店はキャッシュレス決済のみとなり、現金はご利用いただけません。
※仕入れ状況によりお品書きの内容は変更となる場合がございます。