CAREERS
鮨武で働く
一貫の鮨に、誠実に向き合う。
その仕事を、ともに。
鮨武では、職人・調理スタッフ、ホールスタッフを募集しています。鮨の仕事を学びたい方、これまでの経験を活かしたい方、お客様を迎える仕事が好きな方。上原本店と八幡店で、一緒に店をつくっていく仲間をお待ちしています。
ABOUT US
受け継ぐ仕事と、
これからの鮨武。
鮨武の原点は、明治20年創業の「新宿亀井鮨」。家族で受け継いできた鮨の仕事を大切にしながら、代々木上原と代々木八幡の2店舗でお客様をお迎えしています。
店でのお食事に加えて、市場のご案内や出張鮨など、鮨の魅力を伝える場も広がっています。日々の仕込みや接客を土台に、それぞれの得意なことや関心を活かしながら働いていただきたいと考えています。
別の仕事を経験してから鮨の世界に入りたい方も、まずはアルバイトから始めたい方も、お気軽にご相談ください。
OUR WORK
募集する仕事
職人・調理スタッフ
仕込みや調理、カウンターでの仕事など、経験に応じて担当していただきます。これまでの経験を活かしたい方も、鮨職人を目指して学びたい方もご相談ください。
ホールスタッフ
お客様のお迎え、お飲み物や料理の提供、片付けなど、食事の時間を支える仕事です。職人と連携しながら、お客様が心地よく過ごせる店を一緒につくっていきます。
FULL-TIME
正社員の募集要項
- 募集職種
- 職人・調理スタッフ／ホールスタッフ
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給280,000円〜
経験・担当業務に応じて決定します。
※固定残業代を含みます。内訳は個別にご案内します。 - 試用期間
- 最大3か月
※期間中の条件は個別にご案内します。 - 勤務時間
- 勤務店舗・担当業務に応じてご案内します。勤務日や働き方についてもご相談ください。
- 休日・休暇
- 完全週休2日制、法定有給休暇、年末年始休暇
- 勤務地
- 鮨武 上原本店
東京都渋谷区西原3-23-1
鮨武 八幡店
東京都渋谷区富ヶ谷1-53-2 辰美ビル3階 - 待遇
- 社会保険完備、昇給・賞与あり、交通費支給（月額上限12,000円）
- 面談
- 定期的な個別面談で、仕事の状況や今後身につけたいことを話し合います。
PART-TIME
アルバイトをご希望の方へ
「まずはアルバイトで働いてみたい」「学校やほかの仕事と両立したい」という方もご相談ください。
勤務日数・時間帯・担当業務について、ご希望と店舗の状況を踏まえてご案内します。お問い合わせの際は、勤務できる曜日や時間帯、これまでのご経験をお知らせください。
※時給・募集状況・その他の勤務条件は、お問い合わせ時にご案内します。
CONTACT
まずは、お話ししましょう。
ご応募・採用についてのお問い合わせは、お電話または下記フォームより承っております。
ご希望の職種・雇用形態、これまでのご経験、勤務開始の希望時期をお知らせください。アルバイトをご希望の場合は、勤務可能な曜日・時間帯もご記入ください。